Name: Soğan Halkası Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 3 adet orta boy soğan; 1 su bardağı un; 1 çay bardağı nişasta; 2 yemek kaşığı mısır unu; 1 şişe soda; 2 su bardağı galeta unu; tuz; karabiber; sıvı yağ

Soğan Halkası Tarifi

Soğan Halkası nasıl yapılır? Soğan Halkası malzemeleri ve tarifi

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 15 dk

Pişme Süresi 10 dk

Toplam Süre 25 dk

Course Aparatifler

Mutfak Türk

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

3 adet orta boy soğan
1 su bardağı un
1 çay bardağı nişasta
2 yemek kaşığı mısır unu
1 şişe soda
2 su bardağı galeta unu
tuz
karabiber

kızartma için

sıvı yağ

Talimatlar

İlk önce derin ve geniş bir kase içinde un, nişasta, mısır unu, tuzu ve karabiberi iyice karıştırın.
Daha sonra karışıma sodayı ilave ederek iyice çırpın.
Diğer tarafta soğanları soyup 1 cm genişliğinde enine dilimleyin.
Ardından soğan dilimlerini halkalarına ayırın.
Halka soğanları tek tek önce hazırladığınız hamura sonrada galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın.
Kızaran soğan halkalarını havlu kağıt üzerine alarak yağını çektirip servis edin.
Afiyet olsun...