Bahçıvan Çorbası Tarifi

sebzeli bahcivan corbasi

Bahçıvan Çorbası Tarifi

sebzeli bahcivan corbasi
0 from 0 oy
Yazdır

Bahçıvan Çorbası Tarifi

Bahçıvan Çorbası nasıl yapılır? Bahçıvan Çorbası malzemeleri ve tarifi

Tür Çorba Tarifleri
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 30 dakika

Malzemeler

  • 100 gram margarin
  • 2 adet küp şeklinde doğranmış havuç
  • 2 adet küp şeklinde doğranmış patates
  • 1 adet küp şeklinde doğranmış kabak
  • 1 adet küp şeklinde doğranmış küçük kereviz
  • 1 adet küp şeklinde doğranmış pırasa
  • 2 adet kabuğu çıkarılmış kare doğranmış domates,
  • 1 adet ince doğranmış kuru soğan
  • 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • et suyu veya su
  • tuz

Tarif

  1. İlk önce uygun bir tencereye yağımızı alıp ısıtalım ve soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun.
  2. Ardından doğranmış ve yıkanmış sebzelerimizi ekleyip 5 dakika kadar daha kavurmaya devam edelim.
  3. Daha sonra unu ilave edip biraz daha kavuralım ve domates ve domates salçasını ilave edip birkaç kez karıştıralım.
  4. Daha sonra varsa et suyu yok ise suyunuzu ve tuzunu ilave edin.
  5. Çorbanızı yaklaşık kısık ateşte 40 dakika kadar pişirin.
  6. Pişen çorbanızın üzerine maydanoz serperek çorbanızı sıcak olarak servise sunabilirsiniz.
  7. Afiyetler olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Çorba Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü