Brokoli Çorbası Tarifi

brokoli corbası

Brokoli Çorbası Tarifi

brokoli corbası
0 from 0 oy
Yazdır

Brokoli Çorbası Tarifi

Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 10 dakika
Toplam Süre 25 dakika

Malzemeler

  • 1/2 kg brokoli
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • tuz ve kara biber
  • 1/2 tane havuç

Tarif

  1. Brokoliyi, havuçları yıkayın doğrayın ve yumuşayana kadar haşlayın.

  2. Haşlanan brokoliyi bir kaba alın ve püre haline getirin.(blender kullanmanızı tavsiye ederim.)
  3. Tencereye tereyağını koyun ve eritin unu ilave ederek un kokusu gelene kadar kavurun.Kavrulan una yavaş yavaş sütü ilave edin bu arada sürekli karıştırın.

  4. Üzerine Brokoliden oluşturduğumuz püre, tuz ve karabiberi ekleyin birkaç kez karıştırın.

  5. 2 su bardağı sıcak su ekleyip 1-2 dakika kaynatın. Kıvamı koyu ise daha fazla su ekleyebilirsiniz.
  6. Sıcak olarak servis yapın.

İçerik Etiketleri:
· · ·
İçerik Kategorileri:
Çorba Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü