Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

kremali brokoli corbasi

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

kremali brokoli corbasi
5 from 2 oy
Yazdır

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

Kremalı Brokoli Çorbası nasıl yapılır? Kremalı Brokoli Çorbası malzemeleri ve tarifi
Tür Çorba
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 35 dakika

Malzemeler

  • 1/2 kg brokoli
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kutu krema 200 miligram
  • 2-3 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber

Tarif

  1. İlk önce sıvı yağ ve tereyağı tencereye alalım ve unu ilave edip bir kaç dakika kadar kavurun. 
  2. Daha sonra 6 su bardağı su (Varsa tavuk suyu yada et suyu da karıştırılabilir) kavrulmuş unun üzerine yavaş yavaş ilave edin.
  3. Ardından yıkanmış ve doğranmış brokoliyi, sarımsakları da ekleyip kaynayana kadar ara ara karıştırın kaynamaya başladıktan sonra 15-20 dakika kadar kaynatın.
  4. Kaynama süresi sonunda blenderden geçirin ve kremayı ilave edin.
  5. Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra karıştırın ve 5 dakika kadar daha kaynatıp ocağı kapatın.
  6. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Çorba Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü