Name: Prenses Çorbası Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 12 adet orta boy kıyılmış mantar; 1 çorba kaşığı tereyağ veya margarin; 1 adet büyük boy havuç; 1 adet tavuk göğsü; 2 çorba kaşığı un; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 adet etsuyu tableti; 1 su bardağı süt; 4 su bardağı kaynamış su

Prenses Çorbası Tarifi

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 15 dk

Pişme Süresi 20 dk

Toplam Süre 35 dk

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

12 adet orta boy kıyılmış mantar
1 çorba kaşığı tereyağ veya margarin
1 adet büyük boy havuç
1 adet tavuk göğsü
2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet etsuyu tableti
1 su bardağı süt
4 su bardağı kaynamış su

Talimatlar

Büyük bir tencerede kızdırdığımız yağa havucu rendeleyin , kıyılmış piliç göğsünü ve mantarı birkaç dakika arayla ilave edip karıştırarak pişirin.
4 su bardağı kaynamış suyu, tuzu ve et suyu tabletini ekleyip 15 dakika daha pişirmeye devam edin.
Sütü ve unu bir kaba koyun, süzdükten sonra kaynayan çorbadan bir kepçe su alarak sütle unun üstüne ilave edin
Çırparak karıştırıp kaynamakta olan çorbanın içine dökün ve hızlıca karıştırın.
Birkaç dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alın.
Beş dakika soğuduktan sonra servis tabağına koyup prenses çorbasını servis edebilirsiniz.