Vişne Reçeli Tarifi

visne receli

Vişne Reçeli Tarifi

visne receli
0 from 0 oy
Yazdır

Vişne Reçeli Tarifi

Vişne Reçeli nasıl yapılır? Vişne Reçeli malzemeleri ve tarifi.
Tür Reçel
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 35 dakika
Kaç Kişilik 1 Kavanoz

Malzemeler

  • 1 kilo vişne
  • 1.5 kilo şeker
  • 1 adet limon
  • 1/2 çay kaşığı limon tuzu
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Tarif

  1. İlk önce vişnelerin saplarını çıkarıp yıkayın.
  2. Ardından vişnelerin çekirdeklerini Pipet yardımıyla çıkarın.
  3. Daha sonra şekeri vişnenin üzerini örtecek şekilde dökün ve bir gün bekletin.
  4. Ertesi gün sulanmış olan vişneleri ocağa koyun.
  5. Diğer tarafta limon tozunu az bir suda eritin.
  6. Erimiş limon tuzu ve limon suyunu kaynayan reçele ekleyin.
  7. Reçelimizi kaynadıktan sonra 1 kaşık tereyağ ekleyip (tereyağ köpüklenmesini engellemek için) ocağı kısıyoruz.
  8. Reçelimizin rengi kırmızı ve balı bal kıvamına gelene kadar yaklaşık 20 dakika ara sıra karıştırarak kaynatıyoruz.
  9. Rengi ve kıvamını aldığında tenceremizi ocaktan alıp sıcakken kavanozlara ağzına kadar doldurup kapağını sıkıca kapatın.Ters çevirin ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.
  10. Eğer hemen yiyacekseniz buzdolabıbda saklayabilirsiniz.
  11. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · ·
İçerik Kategorileri:
Kış Hazırlıkları · Reçel Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü