Karışık Turşu Tarfi

karisik tursu

Karışık Turşu Tarfi

karisik tursu

Karışık Turşu Tarifi

Karışık Turşu Tarifi Tarifi Tarifi nasıl yapılır? Karışık Turşu Tarifi Tarifi Tarifi malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 1 sa
Course Turşu
Mutfak Türk
Porsiyon 1 Büyük kavanoz

Malzemeler
  

  • 1/2 kg sivri biber
  • 1/2 kg fasulye
  • 2 adet havuç
  • 1 kg salatalık
  • 1/2 orta boy beyaz lahana
  • 1 kg ham domates
  • 2 adet kırmızı biber
  • 3 baş sarımsak
  • 250 g süs biberi
  • 2 adet kelek
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 2 su bardağı sirke
  • tuz ve su

Talimatlar
 

  • Önce tüm sebzeleri yıkayalım,
  • Fasülyeleri,biberleri ve küçük salatalıkları doğramadan kullanacağız.
  • Domatesleri, havuçları ve kırmızı biberleri dilim dilim doğrayalım.
  • Lahanayı küçük parçalara bölelim ve sarımsakları da soyalım.
  • Bütün malzemeyi geniş bir kaba doldurup üzerine yarı yarıya sirkeli su doldurarak 1-2 saat kadar bekletelim.
  • Tüm sebzeleri daha sonra turşu kavanozuna yerleştirelim. Sirkeli, tuzlu suyu ekleyelim. En üste de maydanozları koyalım. Limon tuzunu da ekledikten sonra sıkıca kavanozu kapatalım. 3-4 hafta sonra turşumuz hazır olacaktır.
  • Afiyet olsun.
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Turşu Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar