Fırında Hamsi Buğlama Tarifi

hamsi buglama1

Fırında Hamsi Buğlama Tarifi

hamsi buglama1
5 from 2 oy
Yazdır

Fırında Hamsi Buğulama Tarifi

Fırında Hamsi Buğulama nasıl yapılır? Fırında Hamsi Buğulama malzemeleri ve tarifi.
Tür Balık
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 40 dakika
Toplam Süre 50 dakika

Malzemeler

  • 1 kilo hamsi
  • 1 tane iri domates
  • 2 tane orta boy kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı Karabiber
  • 1 çay kaşığı Pul biber
  • adet Limon suyu
  • Zeytinyağı

Tarif

  1. İlk önce balıklarımızı temizleyip iyice yıkayalım.
  2. Daha sonra yıkanmış suyu süzülmüş balıkları tuzlayalım dolaba kaldıralım 1 saat dinlensin.
  3. Diğer tarafta soğanlarımızı ve domateslerimizi halka şeklinde ince ince doğrayalım.
  4. Fırın kabının tabanina önce dilimledigimiz soğanların yarısını dizelim sonra buzdolabından hamsileri çıkarıp üzerine dizelim
  5. Kalan Soğanlarıd ve domatesleri Hamsinin üzerine koyalım.
  6. En son olarak üzerine limon suyu, zeytinyagi, tuz, karabiber, pulbiberini gezdirelim
  7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yarım saat pişirelim.

  8. Hamsiler piştikten sonra fırınımızın altını kapatın sadece üsten yansın.
  9. 10 dakika kadar hamsilerin kızarması için fırında bekletelim.
  10. Afiyet olsun.
İçerik Etiketleri:
· · · · ·
İçerik Kategorileri:
Balık ve Deniz Ürünleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü