Name: Hamsi Tava Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 kg hamsi balığı; 250 gr. mısır unu; 1 tatlı kaşığı tuz; sıvı yağ ((Kızartma için))

Hamsi Tava Tarifi

Hamsi Tava nasıl yapılır? Hamsi Tava malzemeleri ve tarifi.

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 30 dk

Pişme Süresi 30 dk

Toplam Süre 1 sa

Course Balık

Mutfak Türk

Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler

1 kg hamsi balığı
250 gr. mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
sıvı yağ (Kızartma için)

Talimatlar

İlkönce Balıkları temizleyip iyice yıkayalım.
Daha sonra bir kaba mısı unu ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Ardından Balık tavasına 1 çorba kaşığı sıvı yağı koyup tavaya yayalım.
Daha sonra balıkları mısır ununa bulayıp tavaya dizelim kapağını kapatıp ocağa koyalım
Balığın bir yüzü piştikten sonra tavanın kapağının yardımıyla ters çevirip diğer tarafının pişmesini sağlayın.
Her iki tarafı pişen balığı servis tabağına alın.
Balığı salata,limon ve soğanla birlikte servis yapmanızı önenirim.
Afiyet olsun