Domates Kebabı Tarifi

domates kebabi

Domates Kebabı Tarifi

domates kebabi
5 from 1 oy
Yazdır

Domates Kebabı Tarifi

Domates Kebabı nasıl yapılır? Domates Kebabı malzemeleri ve tarifi.
Tür Kebap Tarifi
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 45 dakika
Kaç Kişilik 4 Kişilik

Malzemeler

  • 750 gr yağlı kıyma
  • 8 adet domates
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı su
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz

Tarif

  1. İlk önce yoğurma kabına kıyma, kimyon, karabiber, tuz, 1 kaşık domates salçası, 1 kaşık biber salçası ve soğanı da rendeleyerek karıştırıp yoğuruyoruz.
  2. Ardından yuvarlık şekilde köfteleri hazırlayın.
  3. Daha sonra domatesleri ters çevirip kalın şeritler şeklinde tam kesmeden bırakıyoruz ve aralara köfteleri yerleştiriyoruz.
  4. Diğer tarafta tavaya yağ, 1 kaşık domates salçası, 1 kaşık biber salçası ve suyu ekleyelim. Daha sonra üzerine domatesleri dizip kapağını kapatıp kısık ateşte domatesler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
  5. Kebabımızı servis saatinde tepsiye alıyoruz, yüzü kızarana kadar bekletiyoruz ve sıcak servis yapıyoruz.
  6. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Kebap Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü