Domates Kebabı Tarifi

domates kebabi

Domates Kebabı Tarifi

domates kebabi

Domates Kebabı Tarifi

Domates Kebabı nasıl yapılır? Domates Kebabı malzemeleri ve tarifi.
5 from 1 oy
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 30 dk
Toplam Süre 45 dk
Course Kebap Tarifi
Mutfak Türk
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler
  

  • 750 gr yağlı kıyma
  • 8 adet domates
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı su
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz

Talimatlar
 

  • İlk önce yoğurma kabına kıyma, kimyon, karabiber, tuz, 1 kaşık domates salçası, 1 kaşık biber salçası ve soğanı da rendeleyerek karıştırıp yoğuruyoruz.
  • Ardından yuvarlık şekilde köfteleri hazırlayın.
  • Daha sonra domatesleri ters çevirip kalın şeritler şeklinde tam kesmeden bırakıyoruz ve aralara köfteleri yerleştiriyoruz.
  • Diğer tarafta tavaya yağ, 1 kaşık domates salçası, 1 kaşık biber salçası ve suyu ekleyelim. Daha sonra üzerine domatesleri dizip kapağını kapatıp kısık ateşte domatesler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
  • Kebabımızı servis saatinde tepsiye alıyoruz, yüzü kızarana kadar bekletiyoruz ve sıcak servis yapıyoruz.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Kebap Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar