Kosova Usulü Elbasan Tava Tarifi

elbasan tava

Kosova Usulü Elbasan Tava Tarifi

elbasan tava
0 from 0 oy
Yazdır

Kosova Usulü Elbasan Tava Tarifi

Kosova Usulü Elbasan Tava Tarifi nasıl yapılır?

Tür Etli Yemekler
Mutfak Kosova
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 40 dakika
Toplam Süre 55 dakika
Kaç Kişilik 4 Kişilik

Malzemeler

  • 500 gr kuzu eti
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1/2 kaşık salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tereyağ kullanabilirsiniz.

Sosu için

  • 1 kg yoğurt
  • 5 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • Tuz

Tarif

  1. Bir tencereye rendelenmiş soğanı ve yağı koyup pembeleşinceye kadar kavuralım.


  2. Pembeleşen soğana salçayı ekleyip iyice karıştıralım.


  3. Karışımı büyük boy kare borcama dökelim.

  4. Diğer tarafta yoğurt, yumurta,irmik ve tuzu iyice karıştırıp borcama dökelim ve soğanlı salçayla karıştıalım.

  5. Ardından üzerine etleri dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

  6. Pişen yemeğimizi sıcak servis yapalım.

    Afiyet olsun...

İçerik Etiketleri:
· · · ·
İçerik Kategorileri:
Diğer Tarifler · Kırmızı Et Yemekleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü