Kuzu İncik Tarifi

kuzu incik tarifi

 

Kuzu İncik Tarifi

kuzu incik tarifi
0 from 0 oy
Yazdır

Kuzu İncik nasıl yapılır? Kuzu İncik malzemeleri ve tarifi
Tür Et yemekleri
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişme Süresi 1 saat
Toplam Süre 40 dakika
Kaç Kişilik 2 Kişilik

Malzemeler

  • 4 adet kuzu incik
  • 4 adet patates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet kuru soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Tarif

  1. İlk önce kuzu incikleri yıkayıp süzülmeye bırakalım.
  2. Patatesleri soyalım, yıkayalım ve dilimleyip kenara alalım
  3. Diğer tarafta derin bir karıştırma kabında karabiber, kekik, kırmızı pul biber, tuz, salça ve sıvıyağı karıştıralım.
  4. Daha sonra doğranmış patatesleri, küçük küçük doğranmış soğan, sarımsakları ve incikleri hazırladığımız sosa koyup karıştıralım ve yarım saat kadar bekletelim.
  5. Sosta dinlendirdiğimiz malzemeleri ve diğer kalan bütün malzemeyi yanmaz fırın poşetine koyup ağzını kapatalım.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1-1,5 saat kadar pişirin.
  7. Pişen yemeğimizi suyuyla birlikte servis tabağına aktaralım.
  8. Yanında yeşillik ve salatayla ikram edebilirsiniz..
  9. Afiyet olsun..
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Kırmızı Et Yemekleri

Yorumlar

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü