- 17Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Kıymalı Patates Püresi Tarifi
Kıymalı Patates Püresi Tarifi
Kıymalı Patates Püresi nasıl yapılır? Kıymalı Patates Püresi malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 1/2 kg kıyma
- 1 adet soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1/4 demet maydanoz
- Pulbiber , karabiber, kekik, tuz
Püresi için;
- 8 adet patates
- 2 yemek kaşığı margarin
- Süt
- Tuz
Üzeri için;
- Kaşar peyniri rendesi
Talimatlar
- İlk önce bir tavaya soğanla sarımsağı yemeklik doğrayalım ve yağını da ilave edip pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Ardından kıymasını da ilave edip biraz daha kavuralım. Daha sonra salçasını ve baharatlarını da ilave ederek pişirelim.
- Diğer tarafta patatesleri soyalım ve dört beş parçaya bölerek tuzlu suda haşlanması için ocağa koyalım.
- Daha sonra haşlanan patateslerin suyunu süzüp sıcakken püre haline getirelim.
- Ardından margarin ve sütünü de ekleyip tuzunu da ayarlayarak iyice karıştıralım.
- Daha sonra kare bir borcam alalım ve tepsiyi hafif yağlayıp pürenin yarını borcama yayalım.
- Üzerine kıyma harcımızı yayalım ve kalan püremizide kıyma harcının üzerine yerleştirelim.
- En son olarak üste kaşarı rendeleyerek serpelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirip sıcak servis yapalım. . Afiyet olsun...
- 17Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
