İnegöl Köftesi Tarifi

inegol koftesi tarifi

İnegöl Köftesi Tarifi

inegol koftesi tarifi
5 from 1 oy
Yazdır

İnegöl Köftesi Tarifi

İnegöl Köftesi nasıl yapılır? İnegöl Köftesi malzemeleri ve tarifi
Tür Köfte Tarifi
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 40 dakika

Malzemeler

  • 750 gr dana döş kıyma
  • 250 gr orta yağlı kuzu kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Tarif

  1. İlk önce kıymaları karıştırma kabına alın
  2. Ardından başka bir kaba soğanı rendeleyip suyunu sıkın ve kıymaya ilave edin.
  3. Daha sonra diğer malzemeleri ilave edip yaklaşık 15 dakika kadar yoğurun.
  4. Yoğurduğunuz köfte harcını kapaklı bir kapta bir gece buzdolabında dinlendirin.
  5. Pişirme işlemi öncesinde dolaptan çıkartın. 10 dakika kadar beklettiğiniz köfte harcını son bir kez yoğurun.
  6. Daha sonra yağlı kağıt üzerine uzun ince bir dikdörtgen şeklinde açıp bir bıçak ile parmak şeklinde kesin.
  7. Orta ateşte, kızgın bir tavada ters yüz ederek kızartın.
  8. Pişen köftelerinizi arzuna göre istediğiniz garnitürlerle birlikte sıcak servis yapın.
  9. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · ·
İçerik Kategorileri:
Köfte Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü