Name: Patates Köftesi Tarifi
Ingredients: kg patates; 200 gr kaşar peynir rendesi; 1 kahve fincanı patates nişastası; 3 adet yumurta; 2-3 yemek kaşığı un; tuz (, karabiber); sıvı yağ

7Paylaşım
Facebookta Paylaş
Twitterda Paylaş
Pinterest

Patates Köftesi Tarifi

Patates Köftesi nasıl yapılır? Patates Köftesi malzemeleri ve tarifi

4.34 from 3 oy

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Course Köfte Tarifi

Mutfak Türk

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

kg patates
200 gr kaşar peynir rendesi
1 kahve fincanı patates nişastası
3 adet yumurta
2-3 yemek kaşığı un
tuz , karabiber
sıvı yağ

Talimatlar

İlk önce patatesleri yıkayıp kabuklarıyla haşlayalım.
Patatesler haşlanıp yumuşadıktan sonra kabuklarını soyalım ve çatalla ezelim.
Daha sonra un dışındaki diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bir köfte harcı yapalım. Harcınız elimize yapışıyor ise biraz daha nişasta ekleyip kıvamı bulalabiliriz.
Daha sonra köfte harcımızdan parçalar alarak şekillendirelim ve una bulayıp kızgın yağda kızartalım.
Afiyet olsun...