Name: Tavuklu Mantar Sote Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Yarım kg mantar; 1 adet tavuk göğsü; 1 adet büyük soğan; 3 diş sarımsak; 2 adet domates; 4 adet yeşil biber; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı tereyağ ve sıvı yağ; Tuz, pul biber, kara biber ve su

4Paylaşım
Facebookta Paylaş
Twitterda Paylaş
Pinterest

Tavuklu Mantar Sote Tarifi

5 from 1 oy

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 20 dk

Pişme Süresi 20 dk

Toplam Süre 40 dk

Malzemeler

Yarım kg mantar
1 adet tavuk göğsü
1 adet büyük soğan
3 diş sarımsak
2 adet domates
4 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağ ve sıvı yağ
Tuz, pul biber, kara biber ve su

Talimatlar

Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayalım.Tencereye koyup haşlayalım suyunu çekince tereyağ ve sıvı yağı ekleyip kavuralım.
Diğer tarafta soğan ve biberi doğrayıp tavuklara ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.Ardından sırasıyla mantarı, salçayı, domatesi,sarımsağı ve baharatları ekleyelim.Birkaç kez karıştıralım
Bir çay bardağı su ilave edip 15-20 dakika kısık ateşte pişirelim.