Gonca Gül Börek Tarifi

gonca gül borek tarifi

Gonca Gül Börek Tarifi

gonca gül borek tarifi
5 from 1 oy
Yazdır

Gonca Gül Börek Tarifi

Gonca Gül Börek nasıl yapılır? Gonca Gül Börek malzemeleri ve tarifi
Tür Börek Tarifleri
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 45 dakika

Malzemeler

  • 2 adet yufka.

üzerine Sürmek İçin:

  • 1 küçük kase sıvı yağı.

içi İçin:

  • 100 gr peynir
  • 4-5 dal maydanoz.

üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı
  • Çörek otu

Tarif

  1. İlk önce içini hazırlayalım bir kaba peyniri ve ince ince doğradığımız maydanozu ilave edip karıştıralım.
  2. Diğer tarafta yufkaları dört parçaya bölelim.
  3. Daha sonra tek tek çeyrek yufkaların üzerini fırçayla sıvı yağı sürelim.
    gonca gul borek tarif2
  4. Başparmağımızı, işaret parmağımızı ve orta parmağımızı yufkanın ortasına koyup resimdeki gibi saat yönünde çevirelim.
    gonca gul borek tarif3
  5. Ardından ortada oluşan çukurun içine bir tatlı kaşığı peynirli harçtan koyalım ve çevrilen yöne doğru yufkaları ortaya doğru kapatalım.
    gonca gul borek tarif4
  6. Dikkatlice şeklini bozmadan kapatılan yer altta kalacak şekilde ters çevirip yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizelim.
    gonca gul borek tarif5
  7. Diğer tarafta küçük bir kaseye yumurta sarısını ve sıvı yağı koyup karıştıralım ve böreklerin üzerine karışımı sürelim ve üzerine arzunuza göre çörek otu serpebilirsiniz.

  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
  9. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · ·
İçerik Kategorileri:
Börek Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü