Kalpli Milföy Börek Tarifi

kalpli milfoy borek

Kalpli Milföy Börek Tarifi

kalpli milfoy borek
5 from 1 oy
Yazdır

Kalpli Milföy Börek Tarifi

Kalpli Milföy Börek nasıl yapılır? Kalpli Milföy Börek malzemeleri ve tarifi
Tür Börek Tarifleri
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 40 dakika
Kaç Kişilik 8 Kişilik

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru

İçi için

  • 500 gr beyaz peynir
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 adet yumurta akı

üzeri için

  • 1 adet yumurta sarısı
  • çörekotu

Tarif

  1. İlk önce milföy hamurumuzu oda sıcaklığında bekletelim yumuşamasını sağlayalım.
  2. Daha sonra yumuşamız olan hamurlarımızı tezgaha dizelim ve kalp şeklindeki kalıp ile keselim.
  3. Şekillendirdiğimiz milföyleri kabarmamsı için alt kısmından çatal ile biriki delik açalım.
  4. Diğer tarafta bir kasede ezilmiş beyaz peynir,ince kıyılmış maydanoz ve yumurta akının yarısını katıp karıştıralım.
  5. Diğer yarısını bir tabakta bekletelim.
  6. Daha sonra tepsimize yağlı kağıt serip üzerine kalp şeklindeki milföylerimizin yarısını dizelim.
  7. Ardından kalan yumurta akını fırça ile sürelim ve peynirli harcımızdan bolca koyalım ve kenarda bekleyen ayırdığımız kalpli milföylerli harcın üzerine yerleştirelim kenarlarından bastırıp yapışmasını sağlayalım.
  8. Daha sonra üzerlerine yumurta sarısını sürüp çörek otunu serpelm.
  9. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kadar üzeri kızarana dek pişirin.
  10. Pişen böreğinizin ilk sıcaklığı gittiten sonra servis edin.
  11. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · ·
İçerik Kategorileri:
Börek Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü