Peynirli Gül Böreği Tarifi

peynirli gul boregi

Peynirli Gül Böreği Tarifi

peynirli gul boregi
5 from 2 oy
Yazdır

Peynirli Gül Böreği Tarifi

Peynirli Gül Böreği Tarifi nasıl yapılır? Peynirli Gül Böreği Tarifi malzemeleri ve tarifi.
Tür Börek Tarifleri
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 50 dakika
Kaç Kişilik 8 Kişi

Malzemeler

  • 4 adet yufka

İç Harcı İçin:

  • 1 kase beyaz peynir
  • 1/2 demet arzuya göre maydanoz

Yufkaların arasına serpmek için :

  • sıvı yağ

Üzerine Sürmek İçin:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt

Üzerine Serpmek İçin:

  • Çörek otu

Tarif

  1. Yufkayı 4 eşit parçaya bölelim. Elde ettiğimiz üçgen parçaların bir tanesini alalım üzerine sıvı yağ gezdirelim.
  2. Daha sonra maydanozlu peynirden bir miktar alarak geniş kısmına ince bir çizgi halinde yayalım.
  3. Elimizle yuvarlayarak rulo haline getirelim. Bir ucundan tutarak bükelim ve gül şeklini verdirelim.
  4. Diğer yufka parçalarına da aynı işlemi uygulayalım.
  5. Şekillendirdiğimiz börekleri yağlanmış fırın tepsimize dizelim.
  6. Üzeri için bir kaseye yoğurdu, sıvı yağı ve yumurta sarısını koyup bunları burada çırpalım.
  7. Hazırladığımız karışımı bir fırça yardımı ile böreklerimizin üzerine sürelim. Kalan karışımı bir kaşık yardımı ile güllerün ortasına dökelim.
  8. Hazırladığımız böreklerimizin üzerine çörek otu serpip önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımızda kızarana kadar pişirelim.
  9. Pişen böreklerimizin üzerini temiz bir bez ile örtelim ve 10 dk dilendirelim.
  10. Böreklerimiz artk hazır ve servis tabağımıza koyup sıcak bir şekilde servis edebiliriz.
  11. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Börek Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü