- 34Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
- Google+
Yalancı Boyoz Tarifi

Yalancı Boyoz Tarifleri
Yalancı Boyoz yapılır? Yalancı Boyoz malzemeleri ve tarifi
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Kaç Kişilik 4 Kişilik
Malzemeler
- 3 adet yufka
Yufkaları ıslatmak için;
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su ,
üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 şişe maden suyu (200 ml),
- 1/2 su bardağı su ,
Tarif
-
İlk önce yufkayı tezgaha serin ve bir kapta yufkaları ıslatmak için su ile sıvı yağı karıştırın.
-
Daha sonra yufkanın üzerine karışımdan sürün ve yufkayı ikiye katlayın ve 4 parçaya bölün.
-
Ardından rulo şeklinde sarıp ruloları gül böreğinde olduğu gibi dolayıp borcama dizin.
-
Tüm yufkalar bittikten sonra tepsideki boyozların üzerine 1 maden suyunu dökün.
-
Ardından bir çay bardağı suyu da üzerine döktükten sonra boyozların üzerini streçle kapatıp 4-5 saat kadar buzdolabında bekletin.
-
Daha sonra boyozları yağlı kağıt serdiğiniz veya yağladığınız tepsiye dizin.
-
Ardından üzerine yumurta sarısını sürün.
-
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.
-
Afiyet olsun...
- 34Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
- Google+