Zarf Böreği Tarifi

zarf boregi tarifi

Zarf Böreği Tarifi

zarf boregi tarifi
5 from 2 oy
Yazdır

Zarf Böreği Tarifi

Zarf Böreği nasıl yapılır? Zarf Böreği malzemeleri ve tarifi
Tür Börek Tarifleri
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 40 dakika

Malzemeler

  • 2 adet yufka

arasına sürülecek soso için

  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

içi için

  • Beyaz peynir
  • Maydanoz

üzeri için

  • 1 adet yumurta sarısı
  • çörek otu

Tarif

  1. İlk önce bir yumurta, yarım çay bardağı süt, bir tatlı kaşığı kabartma tozu ve yarım çay bardağı sıvı yağı bir kapta karıştırın.

  2. Daha sonra yufkanızı tezgaha serin ve bir fırça yardımı ile bu karışımı sürün.
  3. Ardından ikinci yufkayı üzerine yerleştirin ve tekrar karışımı ikinci yufkanın üzerine sürün.
  4. Yufkaları önce enine sonra boyuna ikye katlayın ve kare haline getirin.
  5. Daha sonra karışımdan biraz daha sürün ve kare hamurun dört köşesine peynir ve maydanozlu harçtan koyun.

  6. Ardından her bir köşeyi ortaya doğru katlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisisne alın.
  7. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
  9. Pişen böreğinizin ilk sıcaklığı geçtikten sonra dörde bölerek üçgen börekler elde edin ve servis yapın.
  10. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Börek Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü