Kolay Gözleme Tarifi

kolay gozleme tarifi

Kolay Gözleme Tarifi

kolay gozleme tarifi
5 from 1 oy
Yazdır

Kolay Gözleme Tarifi

Kolay Gözleme nasıl yapılır? Kolay Gözleme malzemeleri ve tarifi
Tür Börek Tarifleri
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 5 dakika
Pişme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 20 dakika

Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 350 gr. az tuzlu beyaz peynir
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/4 paket margarin

Tarif

  1. İlk önce iç harcını hazırlayalım. Maydanozları temizleyip iyice yıkadıktan sonra süzdürelim.
  2. Ardından bir kaseye peyniri ufalayalım ve maydanozları incecik kıyıp karıştıralım ve bir adet yumurtayı kırıp tekrar iyice karıştıralım.
  3. Diğer tarafta yufkaların birini tezgaha serelim ve sıvı yağ ile heryerini fırça ile yağlayalım.
  4. Ardından ortasına iç harçtan koyup önce karşılıklı kenarlarını üst üste kapatılım. Daha sonra yan taraflarını üst üste kapatalım. Bu şekilde tam bir kare elde ettik.
  5. Diğer yufkalarada aynı işlemi uygulayalım.
  6. Daha sonra ocağın üzerine teflon tavayı koyup kızdıralım ve tavayı margarin ile yağlayalım. Her gözlemeyi tek tek arkalı önlü çıtır oluncaya kadar kızartalım.
  7. Tavadan aldığımız gözlemeleri yine hafifçe margarinle yağlayalıp sıcak olarak servis yapalım.
  8. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · ·
İçerik Kategorileri:
Hamurişi Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü