Susamlı Gevrek Poğaça Tarifi

susamli gevrek pogaca

Susamlı Gevrek Poğaça Tarifi

susamli gevrek pogaca
0 from 0 oy
Yazdır

Susamlı Gevrek Poğaça Tarifi

Susamlı Gevrek Poğaça nasıl yapılır? Susamlı Gevrek Poğaça malzemeleri ve tarifi.
Tür Poğaça Tarifi
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 35 dakika

Malzemeler

  • 250 gr. tereyagi
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı yogurt
  • 1 adet yumurta +1 yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Ic malzemesi:

  • kasar peyniri

Üzeri için

  • susam

Tarif

  1. İlk önce yoğurma kabına hamur malzemelerini alıp kulak memesi kivaminda bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
  2. Daha sonra hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 20 dakika kadar dinlendirelim.
  3. Dinlenen hamurdan cevizden buyuk parcalar koparip yuvarlak yapip ortasından parmağımızla oyup içine doğranmış kaşar peynir koyup kapatalım ve tekrar yuvarlayıp yassilaştıralım poğaça şeklini verelim.
  4. Daha sonra yağlanmış veya yağlı kağıt serimiş tepsiye dizip uslerine yumurta sarisi surup
  5. bolca susam serpelim.
  6. Onceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
  7. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Poğaça Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü