Name: Ekmek Omleti Tarifi
Ingredients: 1/2 adet bayat ekmek; 3 adet yumurta; 1 çay bardağı süt veya yoğurt; 1 adet yeşil biber; 1/4 demet maydanoz yaprakları; 1/2 kase kadar rendelenmiş beyaz peynir; 10-15 adet küçük küçük doğranmış sucuk; 1/2 kase kadar rendelenmiş kaşar peynir; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; Tuz, karabiber

Ekmek Omleti Tarifi

Ekmek Omleti nasıl yapılır? Ekmek Omleti malzemeleri ve tarifi.

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Malzemeler

1/2 adet bayat ekmek
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt veya yoğurt
1 adet yeşil biber
1/4 demet maydanoz yaprakları
1/2 kase kadar rendelenmiş beyaz peynir
10-15 adet küçük küçük doğranmış sucuk
1/2 kase kadar rendelenmiş kaşar peynir
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber

Talimatlar

İlk önce ekmeğimizi küçük küpler halinde doğruyoruz.
Diğer tarafta bir kabın içinde yumurtamızı çırpıp üzerine süt veya yoğurdumuzu, tuzumuzu, karabiberimizi, sucuğumuzu, küçük küçük doğranmış biberimizi, ince kıyılmış maydanozu ve peynirlerimizi içine koyup iyice karıştırıyoruz.
Ekmeklerimizi içine koyup iyice buluyoruz.
Daha sonra tavamızın içini yağlıyoruz bu karışımı döküp tavaya elimizle yayıyoruz ve her iki tarafını da kızartıp sıcak servis ediyoruz.
Afiyet olsun...