Kızarmış Poşe Yumurta Tarifi

kizarmis pose yumurta

Kızarmış Poşe Yumurta Tarifi

kizarmis pose yumurta
5 from 2 oy
Yazdır

Kızarmış Poşe Yumurta Tarifi

Kızarmış Poşe Yumurta nasıl yapılır? Kızarmış Poşe Yumurta malzemeleri ve tarifi.
Tür Kahvaltılık
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 10 dakika
Toplam Süre 20 dakika
Kaç Kişilik 2 Kişilik

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı ekmek içi
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 dal kekik yaprakları
  • 1 dal biberiye yaprakları
  • 2 yemek kaşığı süt
  • Sirke
  • Tuz , karabiber
  • Sıvı yağ

Tarif

  1. İlk önce bayat ekmek kırıntılarını, biberiye, kekik yapraklarını, tuzu ve karabiberi robotta birkaç dakika kadar çekelim.
  2. Daha sonra hazırladığımız karışımı fırın kabına döküp 200 derecede kızartalım.
  3. Bir sos tenceresinde su kaynatıyoruz, içine sirke koyup karıştıralım ve spatula yardımıyla suyu çevirerek kaseye kırdığımız yumurtayı kaynayan suya bırakalım ve beyazlarını toparlayalım. 1 dakika sonra diğer yumurtayı döküp 3- 4 dk pişiriyoruz.

  4. Ocağın altını kapatıp bir kevgir yardımıyla yumurtaları sudan çıkarıyoruz ve kağıt havlu koyduğumuz tabağa alım.
  5. Daha sonra soğumalarını beklerken ekmekleri fırından çıkarıyoruz.
  6. Kalan yumurtayı kaseye kırıp içine sütü ekleyip çırpıyoruz..
  7. Ardından bir kaseye de unu koyup yumurtaları sırayla una, yumurtaya, ekmek içine, tekrar yumurtaya ve ekmek içine bulayalım. Son bulamada yumurtayı ekmek içinde 5dakika kadar bekletelim.

  8. Daha sonra sos tavasında yağı kızdırıp içine yumurtaları bırakıp kızartalım.

  9. Kağıt havlu üzerine aldığımız yumurtaların yağının süzülmesini sağlayalım.
  10. Servis tabağına koyarak ikram edelim.
  11. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Kahvaltılık Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü