Name: Pazı Tavası Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 su bardağı mısır unu; 4 adet yumurta; 1 demet pazı; 1 adet soğan; 1 adet patates; 1 adet havuç; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; Tuz; Karabiber

Pazı Tavası Tarifi

Pazı Tavası nasıl yapılır? Pazı Tavası malzemeleri ve tarifi.

4.2 from 5 oy

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 10 dk

Pişme Süresi 20 dk

Toplam Süre 30 dk

Course Aparatif, Kahvaltılık

Mutfak Türk

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

1 su bardağı mısır unu
4 adet yumurta
1 demet pazı
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Talimatlar

İlk önce derin bir kaba pazıyı yıkayın ve ince ince doğrayın.
Daha sonra üzerine soğanı,patatesi ve havucu rendeleyin
Yumurtalarıda içine kırıp baharatlarınızı ve 1 su bardağı mısır ununu ekleyip tüm malzemeyi iyice karıştırın.
Büyükçe bir tavaya 3 çorba kaşığı sıvı yağ koyup tüm tabanına yaılmasını sağlayın.
Tavayı ocağa koyup ısıtın. Yağ iyice ısındığında pazı karışımınızı tavaya dökün
İnce bir tabaka halinde tüm tabana yayılmasını sağlayın ve üzerine elinizle bastırın.
Piştiğinde diğer tarafını çevirip pişirin.(kapaklı tavanız varsa çevirmesi daha kolay olacaktır.)
Afiyet olsun...