Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi

elmali rulo kurabiye

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi

elmali rulo kurabiye
5 from 1 oy
Yazdır

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi

Elmalı Rulo Kurabiye nasıl yapılır? Elmalı Rulo Kurabiye malzemeleri ve tarifi.
Tür Tatlı Kurabiye
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 40 dakika
Kaç Kişilik 8 Kişi

Malzemeler

  • 200 gr oda sıcaklığında beklemiş margarin
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı pudra şekeri Yarısı Üzeri için
  • 1 çay kaşığı kabatma tozu
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3,5 su bardağı un

İç harcı için

  • 3 adet elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz veya fındık içi

Tarif

  1. Küçük bir tencereye elmaları yıkayın soyun ve rendeleyin.
  2. Toz şekeri ekleyin, suyunu çekene kadar pişirin ve ocaktan alın çekilmiş ceviz veya fındığı ilave edip karıştırın.

Hamuru için

  1. Bir kaba yağ,yoğurt,nişasta ve yarın bardak pudra şekerini ilave edin ve karıştırın.
  2. Diğer tarafta un ile kabartma tozunu karıştırın.
  3. Unu harca yavaş yavaş ekleyin. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olması gerekiyor. Un az gelirse biraz daha un ilave edebilirsiniz.
  4. Hamur kıvamına geldikten sonra hamuru tezgaha alın.
  5. Hamuru üç parçaya ayırın. Hafif un serperek her bir parçayı rulo haline getirin.
  6. Daha sonra merdane ile yaklaşık 4-5 parmak eninde hamuru açın ve harçtan hamurun ortasına uzunlamasına ekleyin.
  7. Hamuru uçlarından enine birleştirin ve rulo haline getirin.
  8. Hazırladığınız ruloyu eşit parçalara bölün.
  9. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde dizin.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
  11. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Tatlı Kurabiyeler

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü