Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 150 gr margarin; 1 su bardağı yoğurt; 1 tutam tuz; 1 paket kabartma tozu; aldığı kadar un; 1,5 su bardağı fındık; 1 su bardağı şeker; 1 adet yumurta akı; 1 adet yumurta sarısı

Fındıklı Rulo Kurabiye Tarifi

Fındıklı Kurabiye Tarifi

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 15 dk

Pişme Süresi 20 dk

Toplam Süre 35 dk

Course Tatlı Kurabiye

Mutfak Türk

Malzemeler

150 gr margarin
1 su bardağı yoğurt
1 tutam tuz
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

içi için

1,5 su bardağı fındık
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta akı

üzeri için

1 adet yumurta sarısı

Talimatlar

İlk önce fındığı fazla küçük olmayacak şekilde rondodan geçirip diğer iç malzemeleriyle bir kapta karıştıralım.
Diğer taraftayoğurma kabına bir kapta eritilmiş ılınmış margarini ekleyin.
Ardından bütün malzemeler karıştırılarak ele yapışmayacak kulak memesi yumuşaklığından biraz daha yumuşak bir yoğurun.
Daha sonra hamuru üç parçaya ayırın ve her parçayı uzunlamasına açın.
Açtığınız hamurun üzerine hazırlanan iç malzemesinden serin ve rulo şeklinde sarıp iki parmak kalınlığında kesin.
Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek üzerine yumurta sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...