Name: Ispanaklı Tuzlu Kurabiye Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 çay bardağı yoğurt; 1 adet yumurta ((akı hamuruna sarısı üzeri için)); 1 çay bardağı sıvıyağ; 1 çay bardağı ıspanak püresi; 1 çay bardağı kadar yumuşak tereyağı; 1 yemek kaşığı sirke; 2-3 diş sarımsak rendesi; 1 paket kabartma tozu; Aldığı kadar un; tuz

Ispanaklı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Ispanaklı Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır? Ispanaklı Tuzlu Kurabiye malzemeleri ve tarifi.

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 15 dk

Pişme Süresi 20 dk

Toplam Süre 35 dk

Course Tuzlu kurabiye

Mutfak Türk

Porsiyon 10 Kişilik

Malzemeler

1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta (akı hamuruna sarısı üzeri için)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ıspanak püresi
1 çay bardağı kadar yumuşak tereyağı
1 yemek kaşığı sirke
2-3 diş sarımsak rendesi
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
tuz

Talimatlar

İlk önce Ispnağın sadece yapraklarıyıkanıp hafifçe haşlanır.(kaynar sudan geçirilip)
Ardından rondodan geçirilip püre haline getirilir.
Daha sonra bir miktar un büyük bir kaseye konulur, ortası açılıp diğer malzemeler eklenir, azar azar un ilavesiyle ele yapışmayacak şekilde kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır. Yoğrulan hamurdan bezeler alınıp şekil verilir.
Önceden yağlı kağıt serimiş fırın tepsisine dizilip üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
!80 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun...