Köfteli Enginar Tarifi

kofteli enginar tarifi

Köfteli Enginar Tarifi

kofteli enginar tarifi

Köfteli Enginar Tarifi

Köfteli Enginar nasıl yapılır? Köfteli Enginar malzemeleri ve tarifi.
5 from 1 oy
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Course Sebze yemekleri
Mutfak Türk
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler
  

  • 5 adet enginar
  • 300 gr kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 dilim dilim bayat ekmek
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 100 gr kaşar rendesi
  • Tuz , karabiber

Talimatlar
 

  • İlk önce enginarları iyice haşlayın.
  • Diğer tarafta bir kabın içine kıymayı, soğanı, ufalanmış ekmeği, karbonatı, tuz ve karabiberi koyarak iyice yoğurun.
  • Daha sonra enginarların boyutunda köfteleri oluşturun.
  • Diğer tarafta haşlanmış enginarları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • Şekillendirdiğiniz köfteleri enginarların üzerine yerleştirin.
  • Tepsinize yaklaşık 1 çay bardağı su ekledikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın.
  • Köfteler biraz pişince üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve pişirmeye devam edin.
  • Kaşar peyniri kızarınca fırından çıkarıp sıcak sıcak servis yapın.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Sebze Yemekleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar