Mantar Yemeği Tarifi

mantar yemegi tarifi

Mantar Yemeği Tarifi

mantar yemegi tarifi
0 from 0 oy
Yazdır

Mantar Yemeği Tarifi

Mantar Yemeği nasıl yapılır? Mantar Yemeği malzemeleri ve tarifi
Tür Sulu yemek
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 45 dakika
Kaç Kişilik 4 Kişilik

Malzemeler

  • 500 gr mantar ,
  • 250 gr kuşbaşı et
  • 1 adet soğan ,
  • 2 adet kırmızı biber ,
  • 2 adet yeşil biber ,
  • 4-5 adet domates ,
  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağı ,
  • Tuz ,
  • Kırmızı pul biber.

Tarif

  1. İlk önce bir tencereye kuşbatı eti koyup suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
  2. Ardından mantarları iyice yıkayıp, doğrayalım ve soğanı, biberleri, domatesleri çok ince olmayacak şekilde doğrayalım.
  3. Daha sonra tencereye sıvı yağı, soğanı ekleyip soğanlar şeffaflaşana kadar kavuralım.
  4. Ardından etimizi ekleyip kavurmaya devam edelim.
  5. Kavrulan etlerimizin üzerine biberleri ilave edip kavurmaya devam edelim.
  6. Sonra mantarları ilave edip karıştıralım.
  7. Mantarlar suyunu salınca domatesleri, tuzu, karabiberi ilave edelim ve karıştıralım.
  8. Ocağın altını kısıp pişirelim.
  9. Afiyet olsun...
İçerik Kategorileri:
Sulu Yemek Tarifleri

Yorumlar

  • Harika görünüyor canım çekti çok severim

    Ayşe güneş 9 Haziran 2017 00:34 Cevapla

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü