Kremalı Mantar Sote Tarifi

kremali mantar sote tarifi

Kremalı Mantar Sote Tarifi

kremali mantar sote tarifi
5 from 2 oy
Yazdır

Kremalı Mantar Sote Tarifi

Kremalı Mantar Sote nasıl yapılır? Kremalı Mantar Sote malzemeleri ve tarifi
Tür Zeytinyağlı
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Kaç Kişilik 4 Kişilik

Malzemeler

  • 1 kg mantar
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 demet taze soğan
  • 2 diş sarmısak
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 kırmızı biber
  • Tuz , karabiber

Tarif

  1. İlk önce mantarları temizleyin.
  2. Ardından yeşil soğanları küçük doğrayın ve maydanozu kıyıp, sarmısağı dövün.
  3. Daha sonra zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın ve mantarları tavaya koyup soteleyin.
  4. Ardından soğan ve sarmısağı da ilave edin ve tuz ve karabiberi ekleyip 2-3 dakika daha pişirin.
  5. Diğer tarafta nişastayı suda eritip mantarların üzerine gezdirip bir iki taşım daha kaynatın.
  6. Daha sonra rendelenmiş kaşar peynirinin 2/3'ünü, kıyılmış maydanozu ve dilimlenmiş kırmızı biberi tavaya ekleyip karıştırın. 1-2 dakika daha pişirin.
  7. Ardından kalan peyniri üzerine serpip servis yapın.
  8. Afiyet olsun...
İçerik Kategorileri:
Zeytinyağlı Tarifler

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü