Kıbrıs Tatlısı Tarifi

kibris tatlisi tarifi

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

kibris tatlisi tarifi
5 from 1 oy
Yazdır

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Kıbrıs Tatlısı nasıl yapılır? Kıbrıs Tatlısı malzemeleri ve tarifi
Tür Şerbetli Tatlı
Mutfak Kıbrıs
Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişme Süresi 19 dakika
Toplam Süre 49 dakika
Kaç Kişilik 1 Tepsi

Malzemeler

  • 1 su bardağı galeta unu
  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

Şerbeti için

  • 2 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

Tarif

  1. İlk önce bir tencereye şekeri ve suyu ekleyip ateşe koyun şerbet kaynamaya başlayınca 15 dakika kadar kaynatıp ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
  2. Diğer tarafta bir kapta şeker ve yumurtalarımikser ile çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip kaşıkla karıştırın.
  3. Ardından yağlanmış büyük boy kare borcam tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.
  4. Kekimiz pişip fırından çıkarır çıkarmaz soğuk şerbeti üzerine dökn ve soğuması için kenara koyun
  5. Daha sonra krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencereye ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  6. Ardından ocağı kapatın ve toz krem şantiyi ekleyip blendırla 5 dakika kadar çırpın.
  7. Daha sonra soğumuş tatlının üzerine çırptığımız krem şantili muhallebiyi yayalım.
  8. Üstüne hindistan cevizi serpip en üste iri çekilmiş ceviz serpip buzdolabında 3-4 saat bekletin. (Arzunuza göre ceviz yerine meyve ile süsleyerek de servis yapabilirsiniz.)

  9. Süre sonunda tepsiyi dolaptan çıkarıp dilimleyin ve servis yapın.
  10. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Şerbetli Tatlılar

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü