Sütlü Nuriye Tarifi

sutlu nuriye tarifi

Sütlü Nuriye Tarifi

sutlu nuriye tarifi
0 from 0 oy
Yazdır

Sütlü Nuriye Tarifi

Sütlü Nuriye nasıl yapılır? Sütlü Nuriye malzemeleri ve tarifi.
Tür Şerbetli Tatlı
Mutfak Türk
Kaç Kişilik 10 Kişilik

Malzemeler

Hamuru için:

  • 4 su bardağı un
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tutam tuz

şerbeti için

  • 5 su bardağı şeker
  • 2,5 bardak su
  • 1,5 bardak süt
  • (Şerbetin tamamını süt ilede yapabilirsiniz)

açmak için

  • Nişasta

içi için

  • Dövülmüş fındık

üzeri için

  • 250 gram tereyağ veya margarin

Tarif

  1. İlk önce yoğurma kabına unu eleyin ve ortasını açın.
  2. Ardından unun ortasına yumurtayı kırın,sütü,yağı,sirkeyi ve tuzu koyup karıştırarak unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurun.
  3. Hamurumuz kulak memesinden biraz sert olacak üstüne ıslak bez serip 20 dakika buzdolabında dinlendirin.
  4. Daha sonra hamuru ilk önce üçe bölüp sonrada her parçayı 14 parçaya bölün.Her 14 yumağı nişastayla tabak büyüklüğünde açın aralarına bol nişasta serpin ve üst üste dizin.
  5. Hamurlara elinizle bastırın.(3 tane 14 katlı hamurunuz olacak.)14 katlı hamuru tepsi büyüklüğünde açın.
  6. Daha sonra yağlanmış tepsiye ilk hamuru yayın ve fındığın yarısını serpin ardından .2. hamuru koyup tekrar fındık serpin ve en son katıda koyarak dilimleyin.
  7. En üste margarini eritip dökün.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  9. Pişen tatlınızı fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  10. Diğer tarafta şerbeti hazırlayalım.Şeker ve suyu iyice kaynatın kaynayınca sütü ilave edip altını kapatın.
  11. Soğumuş olan tatlınızın üzerine ilk sıcaklığı gitmiş sıcak şerbeti dökün
  12. Şerbetini çektikten sonra servis yapabilirsiniz.
  13. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Şerbetli Tatlılar

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü