- 23Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi
Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi
Vezir Parmağı Tatlısı nasıl yapılır? Vezir Parmağı Tatlısı malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- aldığı kadar un
Şerbeti için:
- 2.5 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 3-4 damla limon
Üzeri için:
- 1 su bardağı irmik
Süslemek için:
- 2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 2-3 yemek kaşığı toz fıstık
Talimatlar
- İlk önce şerbet için su ve şeker bir tencereye alınıp kaynatılır. Limon suyu eklenip karıştırıldıktan sonra soğuması için kenara alın.
- Diğer tarafta yoğurma kabına oda sıcaklığındaki margarin, yumurta, sıvıyağ, şeker, kabartma tozu, vanilya ve un eklenip yoğurun.
- Yoğurduğunuz hamur kulak memesi kıvamına gelince hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler kopartın.
- Koparttığınız bezelere parmak şekli verip her tarafını iyice irmiğe bulayın.
- Önceden yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pembeleşinceye kadar pişirilir. Daha sonra fırından çıkarıp üzerine soğuk şerbet döküp çekmesi beklenir.
- Şerbetini çeken tatlımızın üzerine Hindistan cevizi ve toz fıstık serpilip servis edilir.
- Afiyet olsun...
- 23Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
