Samandağ Tatlısı Tarifi

samandag tatlisi tarifi 1

Samandağ Tatlısı Tarifi

samandag tatlisi tarifi 1
5 from 2 oy
Yazdır

Samandağ Tatlısı Ttarifi

Samandağ Tatlısı nasıl yapılır? Samandağ Tatlısı malzemeleri ve tarifi
Tür Sütlü Tatlı
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 25 dakika
Kaç Kişilik 6 Kişilik

Malzemeler

Muhallebisi için

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un.
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Dışı için

  • 100 gram kadayıf

Tarif

  1. Samandağ tatlısı için ilk önce muhallebisini hazırlayalım.Tereyağ ve vanilya haricindeki malzemeyi tencereye koyalım.
  2. Ardından tel çırpıcı ile pürüzsüz olacak şekilde iyice karıştıralım.
  3. Daha sonra tencereyi ocağa alıp kaynayıp koyu kıvam alıncaya kadar pişirelim.
  4. Pişen muhallebiye vanilya ile tereyağı ilave edip karıştıralım ve ocaktan alalım.
  5. Diğer tarafta süt fincanlarını su ile ıslatalım ve muhallebiyi eşit şekilde fincanlara paylaştıralım.
  6. Oda ısısında soğuduktan sonra fincanların üzerileri streç film ile kapatıp 4-5 saat kadar buzdolabında bekletelim.
  7. Daha sonra 100 gram kadayıf teflon tavada içerisine hafif pembeleşinceye kadar karıştırarak kavuralım.
  8. Kavrulan kadayıfları ocaktan alıp bir kaba boşaltarak soğumaya bırakalım.
  9. Dinlendirilen tatlılar dolaptan çıkartılıp ters çevrilerek fincandan çıkartılır.
  10. Üzerilerine ve kenarlarına bolca kavrulmuş kadayıf serpelim.
  11. Daha sonra samandağ tatlısını servis tabağına dizip istediğiniz şekilde süsleyerek ikram edebilirsiniz.
  12. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Sütlü Tatlılar

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü