Linzer Tarifi

linzer tarifi

Linzer Tarifi

linzer tarifi
4.5 from 2 oy
Yazdır

Linzer Tarifi

Linzer nasıl yapılır? Linzer malzemeleri ve tarifi
Tür Pasta tarifleri
Hazırlama Süresi 25 dakika
Pişme Süresi 40 dakika
Toplam Süre 1 saat 5 dakika
Kaç Kişilik 6 Kişilik

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 3 çay fincanı pudra şekeri
  • 200 gr. tereyağ
  • 4 çay fincanı un
  • 1 çay kaşığı karbonat

İçi için

  • 250 gr. Böğürtlen yada vişne
  • 80 gr. Bitter çikolata
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay fincanı krema
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 250 gr. çekilmiş fındık ya da ceviz
  • 1 çay fincanı toz şeker

Tarif

  1. İlk önce hamuru için olan malzemeleri un hariç hepsini yoğurma kabına alıp karıştıralım.
  2. Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayacak bir kıvamda hamur elde edelim.
  3. Daha sonra hamurun yarısından azını ayıralım ve tart tepsisine koyup yayalım.
  4. Hamuru kenarlarına doğru da çıkartalım.
  5. Diğer tarafta bitter çikolatayı küçük parçalara ayrıp kremayı ocakta ısıtın ve parçaladığınız çikolataları sıcak kremanın içine atarak erimesini sağlayalım.
  6. daha sonra tepsiye yaydığınız hamurun üzerine çikolatalı kremayı yayın.
  7. Üzerine böğürtlenleri yada vişneleri doldurun (eğer dondurulmuş meyve kullanacaksanız geceden süzgece koyarak suyunun süzülmesini sağlayın.)
  8. Ayrı bir kabı içinde çekilmiş badem, fındık ya da cevizi koyun üzerine 3 kaşık oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını, yumurtayı,toz şekeri iyice karıştırıp böğürtlenlerin üzerine gezdirin.
  9. Hamurun kalan diğer yarısını açıp şeritler halinde keselim ve üzerine yerleştirelim.
  10. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim.
  11. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve üzerini arzu ederseniz pudra şekeri ile süsleyip servis yapın.
  12. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Pasta Tarifleri · Tart Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü