Etsiz Bamya Yemeği Tarifi
Etsiz Bamya Yemeği nasıl yapılır? Etsiz Bamya Yemeği malzemeleri ve tarifi.
- 1/2 kg taze bamya
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1/2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım limon
Bamyaların tepelerini temizleyip yıkayın.
Bir tencereye yemeklik soğanı küp şeklinde doğrayarak pembeleşinceye kadar kavurun.
ardından doğranmış biberleri ekleyerek bir kaç dakika daha kavurun.
Küp küp doğranmış domates ve salçayı ilave edin 2-3 dk karıştırın ve yıkanmış temizlenmiş bamyaları ekleyin
Yarım limon suyunu sıkın ve sıcak su ilave edin. Son olarak tuzu ekleyerek çok karıştırmadan pişmeye bırakın.
Afiyet olsun.