Cacık Tarifi
Cacık nasıl yapılır? Cacık malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 adet salatalık
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
Üzeri için
- isteğe bağlı olarak nane ve dereotu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
Talimatlar
- İlk önce salataları yıkıyoruz ve soyup rendeliyoruz.
- Daha sonra rendelediğimiz salataları bir kabın içerisine alıp yoğurdu, havanda dövdüğümüz sarımsağı koyuyoruz.
- Üzerine soğuk suyu yavaş yavaş ilave edip istenilen kıvama gelinceye kadar karıştırıyoruz.
- İsteğe göre üzerine kuru nane, zeytinyağ ve da dereotu koyabiliriz.
- Cacığımızı servis kaselerine koyup ikram edebilirsiniz.
- Afiyet olsun...