Süzme Yoğurt Tarifi

Süzme Yoğurt nasıl yapılır? Süzme Yoğurt malzemeleri ve tarifi

İlk önce temiz yıkanmış bez torbamızın içine evde mayalanmış yoğurdumuzu koyup asalım.
Astığımız torbanın altına bir kap koyalım.(suyunun süzülmesi için.)
Bir gün kadar torbanızı asılı tutun.( Suyu akmaya devam ediyorsa süreyi uzatabilirsiniz.)
Yoğurdun suyu tamamen süzüldükten sonra torbanın içinde kalan katı yoğurdu kapaklı bir kaba koyarak buzdolabında saklayın.
Süzme yoğurdumuz hazırdır.
Afiyet olsun...