Go Back
sogan kroket

Soğan Kroket Tarifi

Soğan Kroket nasıl yapılır? Soğan Kroket malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 10 dk
Pişme Süresi 5 dk
Toplam Süre 15 dk
Course Aparatif
Mutfak Türk
Porsiyon 2 Kişilik

Malzemeler
  

  • 2 adet büyük boy soğan
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı soda
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardapı süt
  • Tuz

Bulamak için:

  • Mısır unu

Kızartmak için:

  • Sıvı yağ

Talimatlar
 

  • Derin bir kaba soğan hariç bütün malzemeleri iyice karıştırıyoruz.
  • Soğanları ayıklayıp yıkıyoruz.
  • Ardından soğanları kalın halkalar halinde doğruyoruz.
  • Diğer tarafta bir tavaya bol sıvı yağ koyup kızdırıyoruz.
  • Soğanları önce hazırladığımız harca batırıyoruz ardından mısır ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.
  • Fazla yağı kağıt havluya çektirilip ılık olarak servis edilir.
  • Afiyet olsun…