Kabak Püresi Tarifi
Kabak Püresi nasıl yapılır? Kabak Püresi malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1/2 demet dereotu
- 2 yemek kaşığı mayonez
Talimatlar
- İlk önce kabakları yıkayıp doğrayıp bir tencerede yumuşayıncaya kadar haşlayın ve blender den geçirin..
- Diğer tarafta sarımsağı temizleyip ezin ve yoğurda ekleyin.
- Dere otunu çok ince şekilde kıyın.
- Daha sonra mayonez ve dereotunu sarımsaklı yoğurda ekleyip iyice karıştırın.
- Blender den geçirdiğimiz kabakları yoğurtlu karışıma ilave edin ve tekrar karıştırın.
- Hazırladığımız püreyi kızarttığınız köftenin yanında Ilık servis yapabilirsiniz..
- Afiyet olsun...