Go Back
Yazdır
Tarif Resmi
Pazı Tavası Tarifi
Pazı Tavası nasıl yapılır? Pazı Tavası malzemeleri ve tarifi.
4.2
from
5
oy
Tarifi Yazdır
Pin Recipe
Haz. Süresi
10
dk
Pişme Süresi
20
dk
Toplam Süre
30
dk
Course
Aparatif, Kahvaltılık
Mutfak
Türk
Porsiyon
4
kişilik
Malzemeler
1
su bardağı
mısır unu
4
adet
yumurta
1
demet
pazı
1
adet
soğan
1
adet
patates
1
adet
havuç
3
yemek kaşığı
sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Talimatlar
İlk önce derin bir kaba pazıyı yıkayın ve ince ince doğrayın.
Daha sonra üzerine soğanı,patatesi ve havucu rendeleyin
Yumurtalarıda içine kırıp baharatlarınızı ve 1 su bardağı mısır ununu ekleyip tüm malzemeyi iyice karıştırın.
Büyükçe bir tavaya 3 çorba kaşığı sıvı yağ koyup tüm tabanına yaılmasını sağlayın.
Tavayı ocağa koyup ısıtın. Yağ iyice ısındığında pazı karışımınızı tavaya dökün
İnce bir tabaka halinde tüm tabana yayılmasını sağlayın ve üzerine elinizle bastırın.
Piştiğinde diğer tarafını çevirip pişirin.(kapaklı tavanız varsa çevirmesi daha kolay olacaktır.)
Afiyet olsun...