Çorbayı pişirmeden 2 saat önce toz tarhanayı 2 bardak ılık suyla ıslatın
Sıvı yağı veya tereyağı tencereye koyun kızdırın salçayı ilave edin 1-2 dakika kavurun
Islattığınız tarhanayı tencereye boşaltın
Baharatları ilave edin. Kalan 5-6 bardak sıcak suyu da ilave edin.
Kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha kaynatın ve ocaktan çekin.
Çorbayı sıcak servis yapın.Afiyet olsun