Go Back
kokos pasta tarifi

Kokoş Pasta Tarifi

Kokoş Pasta nasıl yapılır? Kokoş Pasta malzemeleri ve tarifi
5 from 1 oy
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 15 dk
Toplam Süre 30 dk
Course Pasta tarifleri
Mutfak Türk
Porsiyon 8 Kişilik

Malzemeler
  

  • 1 adet kakaolu pandispanya

Krema için:

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 100 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı dövülmüş badem
  • 1 çay bardağı karışık granül (meyveli pasta şekeri)
  • 1 parça damla büyüklüğünde damla sakızı

Keki ıslatmak için:

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım tatlı kaşığı toz şeker

Üzerine:

  • 250 gr . pişmaniye

Süslemek için:

  • Damla çikolata
  • Meyve şekerlemesi

Talimatlar
 

  • İlk önce bir kapta Pandispanyayı ıslatmak için toz şekeri ve sütü karıştırın süt ve toz şekeri karıştırın.
  • Daha sonra kekin alt parçasını servis tabağına alın ve üzerini sütlü karışımın yarısı ile ıslatın. Kalan sütle de diğer pandispanya parçasını ıslatın.
  • Diğer tarafta kremayı hazırlayalım.
  • Sütü bir tencereye alıp toz şeker, un ve nişasta ilave edip koyu bir kıvam alana kadar pişirip soğuması için kenara çekelim.
  • Ardından karışımın yarısına karışık granül meyve şekeri ve bademi katıp karıştıralım.
  • Daha sonra sütle ıslattığınız pasta tabanının üzerine granül meyve şekerli kremayı yayın ve diğer parçayı üzerine kapatın.
  • Kalan sade kremayı üzerine döküp bir ispatula yardımı ile heryerini kaplayın.
  • Pastayı bir gece buzdolabında bekletin.
  • Servis yapmadan 15 dk. önce dolaptan çıkarıp üzerini didiklenmiş pişmaniye ile kaplayın. Damla çikolata ve meyve şekerlemesi ile süsledikten sonra dilimleyerek servis yapın.
  • Afiyet olsun...