İlk önce yoğurma kabına un ve nişasta hariç tüm malzemeleri alıp yoğuralım.

Daha sonra azar azar nişasta ve unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edelim.

Daha sonra hamurdan cevizden küçük bezeler yapıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerlerinin kızarmasını beklemeden altı pembeleşince fırından alalım

Pişen kurabiyelerimizin ilk sıcaklığı gittikten sonra bir bez örtelim içinin çekmesini bekleyelim.

Kurabiyeler ılındıktan sonra servis tabağına alıp soğumasını bekleyin ve ikram edin.

Afiyet olsun...