Tavuk Sote Tarifi
Tavuk Sote nasıl yapılır? Tavuk Sote malzemeleri ve tarifi
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 30 dk
Toplam Süre 45 dk
Course Tavuk Yemekleri
Mutfak Türk
- 500 gr tavuk
- 2 adet soğan
- 3 adet domates
- 4 adet sivri biber
- 1 tatlı kaşığı Salça isteğe bağlı
- 3/4 çay bardağı yağ
- Tuz , karabiber, kekik, pul biber
İlk önce büyükçe bir tavaya soğanları küçük küpler şeklinde doğrayalım.
Ardından biberleri ve domatesleri de küp küp doğrayıp bir tabağa koyalım.
Daha sonra soğanları doğradığımız tavaya sıvı yağı ekleyip soğanlar şeffaflaşana kadar kavuralım ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
Daha sonra doğranmış tavuk etlerini ilave edip kavurmaya devam edelim.
Ardından isteğe göre yarım kaşık salça ekleyebiliriz.
Baharatlarımızı ilave edip küp küp doğranmış domatesleri de ekleyelim ve orta ateşte pişirelim.
Pişen sotemizi sıcak olarak servis edelim.
Afiyet olsun..