İlk önce tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yumuşak bir hamur yoğurun.
Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisisne dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin.
Diğer tarafta tatlınız pişerken şerbeti için, şeker ve suyu iyice karıştırıp şekeri eritin.
Pişip fırından çıkardığınız tatlıların üzerine hemen dökün.
Daha sonra fırını kapatıp tatlıları tekrar fırına koyup yaklaşık 5 dakika kadar bekletin.
Fırından çıkardığınız şerbetini çekmiş olan tatlıların üzerine kaymak ile süsleyip servis tabağına alın ve soğumaya bırakın.
Arzunuza göre Antep fıstığıyla da süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...