İlk önce tüm sebzeleri ince ince doğrayın ve uygun bir karıştırma kabına alın.

Diğer tarafta sarımsağı tuz ile ezin ve sebzelere ekleyin.

Daha sonra bir kasede zeytinyağ, pulbiber, tuz ve isteğe göre sirke ile karıştırp sebzelerin üzerine gezdirin ve karıştırın.

Ardından salatayı servis tabağına alıp üzerini maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun...