Go Back
mayonezli tavuk salatasi

Mayonezli Tavuk Salata Tarifi

Mayonezli Tavuk Salata nasıl yapılır? Mayonezli Tavuk Salata malzemeleri ve tarifi.
5 from 2 oy
Haz. Süresi 10 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 30 dk
Course Salata tarifi
Mutfak Türk
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler
  

  • 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
  • 2 adet havuç
  • 2-3 dal taze soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 demet dereotu
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber
  • 1-2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 kase mayonez

Talimatlar
 

  • İlk önce tavuk göğsümüzü yıkayıp bir tencereye alalım ve su ilave edip pişene kadar haşlayalım.
  • Pişen tavuk etimizi tencereden alıp soğuması için kenera bırakalım.
  • Daha sonra ılınan tavuk göğsünün üzerinde deriyi çıkarıp iyice didikleyip tuz ve baharatlarla karıştıralım.
  • Diğer tarafta bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayarak çok küçücük yaklaşık mercimek büyüklüğünde doğrayalım.
  • Daha sonra hepsini karıştırıp 1 çay bardağı kadarını ayıralım. Kalanı tavukla karıştıracağız. Ardından bir kasede mayonezle yoğurdumuzu çırpalım ve karışımı tavuk ve sebzelerle birleştirerek iyice harmanlayalım.
  • Karışımı servis tabağına alarak üzerine ayırdığımız sebze karışımı ile süsleme yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun...